Moscardini su crema di ceci e olio al rosmarino - 200g
Un delicato abbinamento che unisce la cremosità dei ceci al sapore intenso dei moscardini, speziati con olio al rosmarino e pomodorini al forno.
INGREDIENTI
Moscardini del Mediterraneo, ceci, carota, sedano, cipolla, pomodorini, aceto, aglio, alloro, rosmarino, olio extravergine d'oliva, zucchero, origano, salvia, vino bianco
ALLERGENI
Molluschi, sedano, solfiti
COME PREPARARLO?
A BAGNOMARIA (CONSIGLIATO)
Versa dell'acqua in una pentola, immergi il vaso chiuso, accendi la fiamma e porta ad ebollizione.
Quando l'acqua ha raggiunto il bollore, spegni la fiamma e lascia riposare nell'acqua il vaso per 5 minuti prima di servire.
IN FORNO
Preriscalda il forno a 120°C, inserisci il vaso aperto, aggiungi un filo d'olio extravergine e riscalda per 5 minuti.
Buon appetito!
€ 22,00Prezzo