Polpo e patate con crema alla curcuma - 200g
Il polpo, cotto a bassa temperatura con aromi, verdure e successivamente rosolato con profumi, viene servito con una crema di patate, cipolla, brodo vegetale, curcuma e un'insalata di patate, olive e capperi.
INGREDIENTI
Polpo, patate, latte, sedano, carote, cipolla, curcuma, prezzemolo, olive, capperi, aglio, alloro, rosmarino, olio extravergine d'oliva, sale.
ALLERGENI
Molluschi, sedano, arachidi, solfiti
COME PREPARARLO?
Piatto pronto da gustare, buon appetito!
€ 20,00Prezzo