Sugo di scampi e gamberi con pasta 500g - per 2/4 persone
Piatto cremoso e ricco di profumi e sapori di mare, grazie al fumetto di pesce, ai pomodorini speziati el delicato e intenso gusto dei freschissimi crostacei.
Pasta: Paccheri monograno Felicetti 500g
INGREDIENTI
Pasta, scampi, gamberi, pomodorini, porri, sedano, carote, cipolla, vino bianco, aglio, prezzemolo, origano, sale, zucchero, olio extravergine d'oliva, pepe
ALLERGENI
Glutine, crostacei, sedano, solfiti
COME PREPARARLO?
Porta a bollore una pentola di acqua salata, versa la pasta e cuoci per 6 minuti.
Nel frattempo prendi una padella capiente, versa il contenuto del vaso, aggiungi 2 mestoli dell'acqua di cottura della pasta e mescola senza accendere la fiamma.
Trascorsi 6 minuti scola la pasta e versala nella padella con il sugo, accendi la fiamma a fuoco alto e falla saltare per 4 minuti.
Buon appetito!
