Alta Langa Ettore Germano 2021 Extra Brut

"Passione, tradizione, ma anche… evoluzione! Le semplici parole che identificano la nostra azienda…" Sergio Germano
 
L'Alta Langa Extra Brut presenta un colore giallo paglierino intenso, con perlage fine e persistente. Gli aromi spaziano dalla crosta di pane al lievito e frutta secca, con alcune note floreali. In bocca l’ingresso è pieno e ricco con una buona acidità ed una sensazione di cremosità, data dalla spuma fine, che pulisce la bocca e conferisce una buona persistenza aromatica.